Dietetyk Orzesze? Dojedziesz do nas w 30 minut. Umów się już dziś!

Panuje powszechne przekonanie, że z usług dietetyka korzystają wyłącznie osoby, które chcą zrzucić zbędne kilogramy – oczywiście, odpowiednio zbilansowana dieta to skuteczny sposób na odchudzanie, jednak prawidłowe żywienie ma kluczowe znaczenie przede wszystkim dla naszego zdrowia. Z konsultacji dietetycznej powinien skorzystać każdy, chociaż raz w życiu – pozwoli ona na zweryfikowanie, czy wyrobione nawyki żywieniowe nie są potencjalnie szkodliwe dla zdrowia.

Kto w szczególności powinien skorzystać z porady dietetycznej? Poza osobami cierpiącymi na nadwagę i otyłość, przede wszystkim:

• chorzy na cukrzycę, insulinooporność, miażdżycę, celiakię, chorobę Hashimoto i inne schorzenia, wymagające specyficznego planu żywieniowego,
• osoby skarżące się na dolegliwości jelitowe,
• osoby z problemami skórnymi,
• kobiety w ciąży i karmiące piersią,
• osoby chcące przybrać na wadze.

Przed pierwszą wizytą należy zanotować posiłki spożywane na przestrzeni kilku dni. W dzienniczku żywieniowym zapisuj wszystkie posiłki i przekąski, a także napoje i dodatki do nich (cukier, mleko). W swoich notatkach określ, o której godzinie spożyłeś daną potrawę, jaka była przybliżona wielkość jej porcji oraz w jaki sposób została przyrządzona (smażona, gotowana, duszona, bez obróbki itd.). Im precyzyjniej scharakteryzujesz swój sposób żywienia, tym dietetykowi łatwiej będzie wychwycić popełniane przez Ciebie błędy oraz wskazać odpowiedni sposób radzenia sobie z nimi. Przed wizytą koniecznie wykonaj badania laboratoryjne oraz sporządź listę przyjmowanych leków i suplementów. Warto również zapisać pytania do dietetyka, by nie zapomnieć o ich zadaniu podczas wizyty.

W przypadku naszej poradni dietetyka w Rudzie Śląskiej, na pierwszą konsultację należy zabrać ze sobą:

• aktualne wyniki badań laboratoryjnych – morfologii, lipidogramu (cholesterol całkowity, cholesterol HDL, cholesterol LDL, trójglicerydy), wyniki oznaczenia glukozy na czczo, insuliny, AlAT, AspAT, kreatyniny, TSH oraz ogólnego badania moczu,
• spis przyjmowanych leków (przepisanych przez lekarza, w tym środków antykoncepcyjnych, oraz zażywanych leków bez recepty) i suplementów (witaminowych, mineralnych) – lista powinna obejmować nazwę preparatu oraz przyjmowaną dawkę,
• dzienniczek żywieniowy z jednego dnia.

Najważniejszym elementem pierwszej konsultacji dietetycznej jest wywiad zdrowotno-żywieniowy, obejmujący takie zagadnienia jak:

• cel wizyty i poziom motywacji do wprowadzenia zmian w żywieniu,
• stan zdrowia i sposób odżywiania się,
• wybierane produkty żywnościowe i czynniki, decydujące o ich spożywaniu,
• styl życia, aktywność fizyczna i zawodowa, rodzaj wykonywanej pracy,
• stosowane dotychczas diety,
• nawyki żywieniowe i preferencje smakowe.

Następnie, dietetyk wykonuje pomiary antropometryczne – masę ciała, wzrost, obwód pasa i talii. Wykonuje również analizę składu ciała, umożliwiający określenie procentowego udziału tkanki tłuszczowej, mięśniowej oraz wody w organizmie. Na podstawie wywiadu i wykonanych pomiarów, dietetyk proponuje odpowiednią kurację dietetyczną.

Kolejne wizyty powinny odbywać się co 2-4 tygodnie – podczas konsultacji, dietetyk wykona pomiary antropometryczne, analizę składu ciała oraz oceni efekty stosowanej diety.